林州市总工会开展家政服务业(面点制作)职业技能竞赛
发表时间:2024-09-29
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中秋佳节将至,为弘扬中华传统文化,丰富职工文化生活,9月14日上午,由林州市总工会主办,林州市六合家政职业培训学校承办的家政服务业(面点制作)职业技能竞赛在六合家政职业培训学校举行。林州市总工会常务副主席程维清、副主席张保才、六合家政职业培训学校校长马俊风出席并为获奖选手颁奖。
此次竞赛为团体赛,两人一组,一人负责包馅制作,一人负责压模成型。现场气氛热烈,每组选手都不甘示弱,他们巧手翻飞,团面、擀皮、捏形、包馅、压模.....每一个动作都精准到位,凭借自身精湛的技艺和独特的创意,制作出一个个造型精美、口味独特的中秋面点,评委老师依据质感、观感、成品完成时间等方面进行现场打分。
经过一个小时的激烈比拼,竞赛决出了一等奖一组、二等奖两组、三等奖三组共12名选手。 林州市总工会常务副主席程维清为一等奖选手颁奖副主席张保才为二等奖选手颁奖林州市六合家政职业培训学校校长马俊风为三等奖选手颁奖近年来,林州市总工会认真落实市委市政府“三业并举”发展战略,先后举办了砌筑工、焊工、导游讲解员、驾驶员驾驶技术等职业技能竞赛,有效提升了全市工业、建筑业、旅游业三个行业职工的技能水平,促进了行业间的交流合作。林州市总工会常务副主席程维清表示:“举办此次面点技能竞赛,是推动全市家政服务业技能提升和文化传承方面的重要举措。下一步,林州市总工会将进一步厚植工匠培育沃土,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,激发广大职工的创新创造活力,锻造出一支知识型、技能型、创新型技能人才队伍,为推动全市经济社会高质量发展贡献力量。